sábado, 25 de junho de 2011

Um projeto sobre comidas e bebidas quentes... O inverno está aí, gente!

Quais os locais mais frios do mundo?
E do Brasil?
E do Rio Grande do Sul?
O que faz um local ser mais ou menos frio?
O que muda em casa quando o inverno chega?
E na paisagem?
Quais são as diversões possíveis no inverno?
E os esportes?
Quais os acidentes domésticos mais comuns no inverno?

Atividades sugeridas:
Histórias de arrepiar ou esquentar...
A pequena vendedora de fósforos
http://www.qdivertido.com.br/verconto.php?codigo=23
A formiguinha e a neve
http://contandoradehistorias.blogspot.com/2008/09/texto-formiguinha-e-neve.
A sopa de pedra
http://eraumavez.kazulo.pt/6017/a-sopa-de-pedra.htm

Que tal organizar um Brechó do frio para a venda, na escola, de roupas de inverno arrecadas na comunidade? Tudo com preços bem baratinhos... As crianças comercializam, prestam contas, matematizam... Avaliam...
Nesse evento poderá ser servido o tradicional e gauchesco Puchero: sopão que esquenta até a alma dos viventes... Ou ainda, o brechó pode  ser  feito durante uma mateada.
Oficinas de culinária são apropriadas ao inverno e as crianças adoram!
Algumas receitas:
Receita do Puchero ( fornecida por uma grande pessoa- Giovana, que foi 1ª Prenda do CTG  Tropeiro Velho de Panambi- RS em 1983).
Ingredientes:
carne de músculo com ossos
mandioca picada
moranga picada
milho verde fresco cortado
tomate em cubos
couve-flor
repolho em tiras
tempero verde
Modo de fazer: Inicie o sopão com os legumes que necessitam de maior tempo de cozimento, a carne e os temperos. Carne em grande quantidade. Acrescente aos  poucos os demais legumes e deixe cozinhar. Ao final,  pode ser adicionado um pouco de farinha de mandioca para que o caldo fique mais grosso.

Bolo de milho do 1: ( receita fornecida por uma ex-colega de trabalho de Caxias- a Anna,  "tudo é um", dizia ela)
Ingredientes:
1 copo de farinha de milho
1 copo de farinha de trigo
1 ovo
1 copo de água
1 copo de açúcar
1 colher de fermento para bolo
1 xícara de cafezinho de margarina
1 xícara de chá de coco ralado
Modo de fazer: Bata os sete primeiros ingredientes no liquidificador e depois numa bacia misture o coco e leve ao forno.
"Transdisciplinando"...
Bonecas de papel:
A história das bonecas e algumas possibilidades para brincar na escola.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Boneca_de_papel
Que tal criarem novas bonecas (os)  e vestimentas para o frio?
E viagens imaginárias para outros países em que as temperaturas são muito "piores" que as nossas?
Lero-lero: O frio não pode ser motivo para a "parada dos movimentos", para deixarmos as tintas de lado, para nos "encorujarmos" dentro das salas, até porque aqui no Estado do Rio Grande do Sul são três meses de baixas temperaturas e esse tempo não pode ser subestimado em termos de práticas escolares. Portanto, Marias, mãos a obras! Aqueçam-se com canções e momentos de "descongelamento": "ponham os cavalos para trotear...".
Beijos! Troteando... correndo, até!

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